Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Казанская, Л.
    Подкисляющая добавка для хлеба из ржаной или смеси ржаной и пшеничной муки [Текст] / Л. Казанская, Н. Синявская, Т. Шувакина
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2015. – №1. – С. 28-32.


ББК Л822

            

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. №1. – Київ, 2015. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'