Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Циганенко, Т. С.
    Зміни у сирокопченому продукті з яловичини до та після посолу під впливом мікрофлори бактеріального препарату [Текст] / Т. С. Циганенко, Н. Ф. Кігель, Л. У. Войцехійська
    // Мясное дело. – Київ, 2014. – № 3-4 (143-144). – С. 20-22.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст]. № 3-4 (143-144). – Київ, 2014. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'