Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Борисова, А. В.
    Влияние массовой доли плодоовощных пюре на качество мороженого [Текст] / А. В. Борисова, Н. В. Макарова
    // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 5. – С. 74-77.


ББК Л956

            

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 5. – Москва, 2014. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'