Електронний каталог

          Елхов, В. Н.
    Перспективы использования пищевых ингредиентов в производстве мороженого [Текст] / В. Н. Елхов
    // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2014. – № 3. – С. 31-33.


ББК Л956

            


Є складовою частиною документа Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст]. № 3. – Москва, 2014. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'