Електронний каталог

          Тарасова, В. В.
    Применение физиологически функциональных ингредиентов в производстве хлебобулочных изделий [Текст] / В. В. Тарасова
    // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 3. – С. 34-41.


ББК Л83

            


Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 3. – Москва, 2014. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'