Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Авдеева, Л. Ю.
    Влияние крахмалов на показатели качества мясных изделий [Текст] / Л. Ю. Авдеева, С. А. Чамов
    // Мясное дело. – Київ, 2014. – № 1 (141). – С. 27-28.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст]. № 1 (141). – Київ, 2014. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'