Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Прянишников, В. В.
    Усовершенствование технологии деликатесных изделий методом инъеширования "Мясо в Мясо" [Текст] / В. В. Прянишников, Т. М. Гиро, А.В. и др. Гиро
    // Мясное дело. – Київ, 2014. – № 1 (141). – С. 29-31.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст]. № 1 (141). – Київ, 2014. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'