Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Рассмотрим более подробно химические процессы, которые происходят во время приготовления хлебобулочных изделий [Текст]
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2013. – № 10 (107). – C. 36-40.


ББК Л83+Л814

            

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 10 (107). – Київ, 2013. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'