Електронний каталог

          Дорохович, В. В.
    Розроблення технологій борошняних кондитерських виробів спеціального призначення [Текст] / В. В. Дорохович
    // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2010. – № 1 (10). – С. 82-85.


ББК Л865

            


Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст]. № 1 (10). – Одеса : ОНАХТ, 2010. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'