Електронний каталог

          Сирохман, І. В.
    Проблеми якості і стійкості у зберіганні цукерок з праліновим корпусом [Текст] / І. В. Сирохман, О. І. Гирка
    // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2010. – № 1 (10). – С. 88-91.


ББК Л81-7+Л86

            


Є складовою частиною документа Харчова наука і технологія [Текст]. № 1 (10). – Одеса : ОНАХТ, 2010. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'