Електронний каталог

          Чайка, И.
    История применения дрожжей в пекарном деле [Текст] / И. Чайка
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2013. – № 9 (106). – С. 18-19.


ББК Л83

            


Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 9 (106). – Київ, 2013. – журнал.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'