Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Мостовая, И.
    Стабилизация качественных и визуальных характеристик охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст] / И. Мостовая
    // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 8 (105). – С. 34-36.


ББК Л81-7+Л994

            

Є складовою частиною документа Продукты & Ингредиенты [Текст]. № 8 (105). – Київ, 2013. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'