|
| | |
Медведева, Е.
Композиция и способ производства овсяных пряников с использованием профилактической добавки арабиногалактан [Текст] / Е. Медведева, В. Бабкин, В. и др. Нестерук
// Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2013. – № 2 (99). – С. 13-18.
|
| |
|
