Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Суюнчева, Б.
    О растворимом пищевом волокне в хлебобулочных и кондитерских изделиях [Текст] / Б. Суюнчева, А. Гетман, И. Николаенко
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2013. – № 2 (99). – С. 19-21.


ББК Л83

            

Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 2 (99). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2013. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'