Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Сукманов, В. А.
    Высокое давление как метод увеличения сроков хранения свежих мягких сыров и повышения их потребительских свойств [Текст] / В. А. Сукманов, Е. В. Скляренко
    // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2012. – № 1 (87). – С. 28-31.


ББК Л958

            

Є складовою частиною документа Продукты & Ингридиенты [Текст]. № 1 (87). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2012. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'