Електронний каталог

          Семак, Т.
    Физико-химические показатели доброкачественности хлеба [Текст] / Т. Семак
    // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2011. – № 11-12 (84-85). – С. 33-34.


ББК Л83+Л814

            


Є складовою частиною документа Хлібопекарська і кондитерська промисловість [Текст]. № 11-12 (84-85). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 372,90.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'