Електронний каталог

          Полунин, Е. Г.
    О применении полидекстрозы и бетона в производстве мармеладно-пластильных изделий [Текст] / Е. Г. Полунин, О. Г. Шубина
    // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 6. – С. 12-15.


ББК Л86

            


Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 6. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 408,15.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'