Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Егоров, А. Ю.
    Определение критических контрольных точек при производстве ряженки и простокваши [Текст] / А. Ю. Егоров
    // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 9. – С. 24-27.


ББК Л81-7

            

Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 9. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'