|
| |
Новикова, Е. Сочный секрет. Новые альтернативные направления в производстве соков или Секреты получения "естественно мутного" сока "премиум-класса" [Текст] / Е. Новикова // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – Київ : Рема-Принт, 2011. – № 1-2. – С. 48-50.
|
| |
|