Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Яковлев, Е. А.
    Влияние рецептурных компонентов на качество кремов на основе растительных масел [Текст] / Е. А. Яковлев
    // Кондитерское производство. – Москва, 2011. – № 2. – С. 24-25.


ББК Л86

            

Є складовою частиною документа Кондитерское производство [Текст]. № 2. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 754,20.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'