Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Камсулина, Н. В.
    Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов [Текст] / Н. В. Камсулина
    // Мясной бизнес. – Київ, 2011. – № 2 (97). – С. 24-27.


ББК Л92+Л81-7

            

Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 2 (97). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2011. – журнал. – 375,60.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'