Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
11644
Пищевая промышленность
[Текст]. № 7. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 2012,40.
Додати до списку
Складові частини документа:
Вовк, А.
Правильные роллы и японская кухня [Текст] / А. Вовк // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 7. – C. 39.
Забалуева, Ю. Ю.
Использование белково-жировой эмульсии при производстве полуфабрикатов в тестовой оболочке [Текст] / Ю. Ю. Забалуева, Н. В. Колесникова, Л. Г. Чойбонова // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 7. – С. 16-17.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'