Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
13238
Рестораторъ
[Текст]. № 7-8 (75). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 395,00.
Додати до списку
Складові частини документа:
Вовк, Н.
Доверяй, но проверяй [Текст] / Н. Вовк // Рестораторъ. – Київ, 2010. – № 7-8 (75). – С. 44-46.
Карнаухова, И.
Технологические и калькуляционные карты в ресторане [Текст] / И. Карнаухова // Рестораторъ. – Київ, 2010. – № 7-8 (75). – С. 38-42.
Корзун, К.
Посудомоечные оборудование: блеск и чистота [Текст] / К. Корзун // Рестораторъ. – Київ, 2010. – № 7-8 (75). – С. 34-37.
Короденко, М.
Маркировка: понятно с первого взгляда [Текст] / М. Короденко // Рестораторъ. – Київ, 2010. – № 7-8 (75). – С. 22-23.
Насонова, О.
Почем персонал? [Текст] / О. Насонова // Рестораторъ. – Київ, 2010. – № 7-8 (75). – С. 24-26.
Полякова, Н.
"Родной чужестранец" ресторанного меню [Текст] / Н. Полякова // Рестораторъ. – Київ, 2010. – № 7-8 (75). – С. 48-49.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'