Електронний каталог

          Постников, С. И.
    Современные белковые препараты животного происхождения для вареных колбасных изделий [Текст] / С. И. Постников, И. В. Рыжинкова
    // Мясная индустрия. – Москва, 2009. – № 11. – С. 43-45.


ББК Л92

            


Є складовою частиною документа Мясная индустрия [Текст]. № 11. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2009. – журнал. – 1450,20.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'