Електронний каталог

          Хвыля, С.
    Оценка качества мяса механической обвалки и его обнаружение в мясных продуктах [Текст] / С. Хвыля, .. Бурлакова С.С. И, В. А. Пчелкина
    // Мясной бизнес. – Київ, 2010. – № 3 (87). – С. 28-30.


ББК Л81-7+Л92

            


Є складовою частиною документа Мясной бизнес [Текст]. № 3 (87). – Київ : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 375,60.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'