Електронний каталог

          Влияние технологических параметров на текстуру функциональных продуктов для детей школьного возраста [Текст] / А. Ю. Золотин, С. В. Фелик, Т. А. Антипова, др. и
    // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 2. – С. 14-15.


ББК У424

            


Є складовою частиною документа Пищевая промышленность [Текст]. № 2. – Москва : Библиотека КНТЭУ, 2010. – журнал. – 1895,40.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'