Додати до списку

Складові частини документа:

• Подслащенная высушенная клюква помогает контролировать диабет второго типа [Текст] // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 53.
• Австриевский, А. Н. Новые формы концентратов сладких блюд [Текст] / А. Н. Австриевский, В. В. Бебенин, В. М. Позняковский // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 56-57.
• Гадлгареева, Р. Р. Транспортная логистика как элемент системы качества на предприятиях общественного питания [Текст] / Р. Р. Гадлгареева, В. В. Касаткин, А. Г. Ларионова // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 26.
• Кретов, И. Т. Влияние концентрирования на аминокислотный состав творожной сыворотки [Текст] / И. Т. Кретов, В. Ю. Овсянников, С. Л. Панченко // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 44-45.
• Новоселов, С. В. Оценка потенциала предприятий как фактор, способствующий обеспечению инновационного развития отрасли [Текст] / С. В. Новоселов, Ю. В. Угарова, Л. А. Маюрникова // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 32-34.
• Резго, Г. Я. Сохраняемость пищевых продуктов [Текст] / Г. Я. Резго // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 46-48.
• Скрынник, Е. Б. Основные направления развития пищевой и перерабатывающей промышленности на среднесрочную перспективу [Текст] / Е. Б. Скрынник // Пищевая промышленность. – Москва, 2010. – № 1. – С. 4-9.