Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Изменение белков в пищевых продуктах при тепловой кулинарной обробке [Текст]
    // Все о мясе. – М., 2007. – № 4. – С. 59-62.


ББК Л80+Л813+Л99

            

Є складовою частиною документа Все о мясе [Текст]. № 4. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2007. – журнал. – 175,20.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'