Г56 |
Гніцевич, В. А. Методичні рекомендації до виконання кваліфікаційної роботи [Електронний ресурс] [Текст] / В. А. Гніцевич, А. Ю. Антонюк, Р. А. Расулов ; каф. ресторан. і крафт. технологій. – 03-41_24. – Київ : ДТЕУ, 2024. – 42 с.
ос магістр
гз 18 Вир-во та технології
спец. 181 Харч. технології
освіт. програма Технологія та орг. ресторан. бізнесу
|