Електронний каталог

          Гнщевич, В.
    Технологія та оцінка якості низьколактозних десертів [Текст] / В. Гнщевич, А. Слащева
    // Товари і ринки. – Київ : ДТЕУ, 2023. – №4 (48). – С. 69-80.


УДК 664.64.016:641.85

            


Є складовою частиною документа Товари і ринки [Текст]. №4 (48). – Київ : ДТЕУ, 2023. – журнал. – 52.00.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'