Електронний каталог
Класифікатори
Е
етнічна кулінарія
Документи:
Етнічна кулінарія [Текст] [Текст] : навч. посіб. / А. А. Мазаракі, М. Ф. Кравченко, Т. І. Юдіна, ін. та ; за ред. А.А. Мазаракі. – Київ : КНТЕУ, 2021. – 456 с. – Бібліогр.: с. 451-455. – ISBN 978-966-629-929-4 : 230.00.
Сокирко, О.
Кулінарна мандрівка в Гетьманщину [Текст] [Текст] : секрети староукр. кухні середини XVII-XVIII століть / О. Сокирко. – Київ : Темпора, 2021. – 258 с. – Бібліогр.: с. 270-271. – ISBN 978-617-569-481-7 : 200.00.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'