Електронний каталог
Класифікатори
Ф
фенольні речовини
Документи:
Циганкова, О. В.
Удосконалення технології столових вин регулюванням вмісту фенольних речовин [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.техн.наук / Циганкова О. В. ; 05.18.05 - технологія цукристих речовин та продуктів бродіння. – Київ : НУХТ, 2019. – 20 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'