Електронний каталог
Класифікатори
М
макронутрієнти
Документи:
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з підвищеною потребою у макронутрієнтах [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...д-ра тех.наук / Махинько В. М. ; 05.18.01 - технологія хлібопекарських продуктів,кондитерських виробів та харчових концентратів. – Київ : НУХТ, 2019. – 36с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'