Електронний каталог
Класифікатори
Г
глютен
Документи:
Блощинська, О. О.
Удосконалення технології безглютенових фонданів [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.техн.наук / Блощинська О. О. ; 05.18.16 - технологія харчової продукції. – Київ : НУХТ, 2019. – 21 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'