Електронний каталог
Класифікатори
К
контроль якості продуктів
Документи:
Шепелева, Е. В.
Методы контроля качества плодово-ягодных и ароматизованных йогуртов [Текст] / Е. В. Шепелева // Молочная промышленность. – 1999. – №5. – С.17-18.
Яцюта, М. та ін.
Прискорений технічний контроль [Текст] / М. та ін. Яцюта // Харчова і переробна промисловість. – К., 2005. – №8-9. – С.26-27.
Яшин, Я. И.
Хроматографические методы для контроля качества и безопасности пищевых продуктов [Текст] / Я. И. Яшин, А. Я. Яшин // Пищевая промышленность. – М., 2005. – № 6. – С.14-15.
1
2
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'