Електронний каталог
молочна промисловість
Документи:
- Серегин, С. Н. Снижение поставок сырья определило динамику развития молочной промышленности в 2004 г. [Текст] / С. Н. Серегин, Н. П. Свирина // Молочная промышленность. – М., 2005. – №3. – С.4-6.
- Сизенко, Е. И. Актуальные проблемы развития молочной промышленности [Текст] / Е. И. Сизенко // Молочная промышленность. – 2001. – № 4. – С.11-12.
- Сірацький, Й. З. Вплив інтенсивності росту на молочну продуктивність корів [Текст] / Й. З. Сірацький, Є. І. Федорович, В. О. Кадиш // Вісник аграрної науки. – К., 2007. – № 12. – С. 32-36.
- Смит, ДЖ. Развитие молочного бизнеса в России [Текст] / ДЖ. Смит // Молочная промышленность. – М., 2005. – №1. – С.28-29.
- Степанова, Л. И. Инновационные разработки и актуальные тенденции в масложировой и молочной промышленности [Текст] / Л. И. Степанова // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 6. – С. 28-29.
- Федотова, О. Детское питание: особенности упаковки [Текст] / О. Федотова // Тара и упаковка. – М., 2004. – №6. – С.60-61.
- Фокина, Н. З. Нормирование сырья и вспомогательных материалов на основании контрольных выработок и замеров [Текст] / Н. З. Фокина, Б. Н. Степанова // Молочная промышленность. – 2001. – №8. – С.12-17.
- Хамагаева, И. С. Сухой концентрат бифидобактерий [Текст] / И. С. Хамагаева // Молочная промышленность. – 1995, 1995. – №8. – С.11.
- Харитонов, В. Д. Проблемы и перспективы молочной промышленности ХХ1 в. [Текст] / В. Д. Харитонов // Хранение и переработка сельхозсырья. – 2000. – №11. – С.16-18.
- Холодов, В. В. Прогноз развития пищевой промышленности до 2004 г. [Текст] / В. В. Холодов // Пищевая промышленность. – 2001. – №7. – С.8-9.
- Царапкин, А. Обзор пищевой промышленности России [Текст] / А. Царапкин, А. Курбатова // Управление компанией (Р). – М., 2002. – №3. – С.60-69.
- Шаманова, Г.П.и др. Влияние защитных факторов на развитие лактобацилл и бифидобактерий [Текст] / Г.П.и др. Шаманова // Молочная промышленность. – 1995. – № 6. – С.22.
- Шевельова, С. О. Світовий досвід ефективного ведення молочного господарства [Текст] / С. О. Шевельова // Економіка АПК. – 2001. – № 3. – С.121-125.
1
2
|