Електронний каталог
вино
Документи:
- Le Savoir faire [Текст] : Tenants de la tradition, biocultivateurs ou cooperatives qui se bougent, ils veulent faire renaitre le vignoble francais. Galerie de portraits. // L'Expansion. – Paris : Vivendi Universal Publ., 2003. – № 677. – C. 88-109.
- Serios or just ridiculous... [Текст] = Серйозно чи просто безглуздо? : With taste & style // The Ukrainian. – Kyiv : The Ukr. Publ. Group, 2005. – № 4. – C. 74-77.
- Special vins [Текст] // Le Point. – Paris, 2002. – №1564. – C. 100-170.
- Вино в житті людини [Текст] // Виноград. Вино. – Київ : Журнал Дім, сад, город, 2013. – № 6 (100). – С. 2-3.
- Вино из винограда. Вино из яблок [Текст] // Сад,виноград і вино України. – К., 2002. – №11-12. – С.62.
- Вино, виноград, природні лікувальні фактори, вік і секс [Текст] // Виноград. Вино. – Київ : Журнал Дім, сад, город, 2017. – № 4-5. – С. 38-45.
- Вино, цари и царская знать [Текст] // Сад,виноград і вино України. – Київ, 2014. – № 7-9. – С. 36-37.
- Грузинское виноделие: секреты квеври и современных технологий в кождом бокале [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. – Київ, 2017. – № 1. – С. 26-28.
- Дистилляты из винограда. Промышленное производство винных дистиллятов в Украине: есть ли перспективы? [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2018. – № 1-2. – С. 44-45.
- Етика та естетика у споживанні вина [Текст] // Виноград. Вино. – Київ : Журнал Дім, сад, город, 2013. – № 6 (100). – С. 4-5.
- Лікарі про лікування вином та його споживання [Текст] // Виноград. Вино. – Київ : Журнал Дім, сад, город, 2017. – № 4-5. – С.15-37.
- Матеріали для освітлення сусла і вина та їхне застосування [Текст] // Виноград. Вино. – Київ : Журнал Дім, сад, город, 2013. – № 6 (100). – С. 53-57.
- Неподвластная времени стеклянная тара от Vetropack завоевывает все больше внимания [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2018. – № 5-6. – С. 63-64.
- Новый анализатор вина и сусла: современные технологии для полноты вкуса [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2016. – № 10. – С. 74-75.
- Обзор рынка вина Республики Корея [Текст] // Бюллетень иностранной коммерческой информации (БИКИ). – Москва, 2012. – № 131. – С. 6.
- Оклейка вина: инновация и традиции [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2016. – № 12. – С. 58-61.
- Особливості приготування вин з плодів і ягід [Текст] // Виноград. Вино. – Київ : Журнал Дім, сад, город, 2013. – № 6 (100). – С. 26-43.
- Очем расскажет этикетка? [Текст] // Брутто. – К., 2007. – № 5-6. – С. 46-49.
- Питание играет много ролей в процессе брожения. Взаимодействие азота и развития аромата [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2016. – № 6-7. – С. 36-37.
- Производство SO винніми дрожжами во время алкогольного брожения [Текст] // Напої. Технології та інновації. Садівництво і виноградарство. – Київ, 2019. – № 1-2 (78-79). – С. 16-18.
- Совершенство игристых вин Shabo: ягода + технологии [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. – Київ, 2014. – № 8 (37). – С. 26-28.
- Солнечные вина : [серия сухих купажных вин] [Текст] // Галерея напитков и деликатесов. – Київ, 2014. – № 1-2. – С. 23-24.
- Стекло и вино - идеальный тандем [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2016. – № 5. – С. 32-33.
- Стратегии снижения содержания сульфитов в вине. Какие альтернативы? [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2018. – № 3-4. – С. 68-73.
- Стратегыя снижения содержания сульфитов в вине. Какие альтернативы? [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2018. – № 5-6. – С. 44-47.
- Тарі Wine: технологическая укупорка, используемая в мире вина [Текст] // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2018. – № 1-2. – С. 46-47.
- Токайські вина. [Текст] // Зовнішня торгівля. – 2000. – №3. – С.64-66.
- Тропами винных здравниц [Текст] // Напитки+. – Київ, 2013. – № 2 (132). – С. 24-25.
- Українські слабоалкогольні плодові напої типу "Сангрія" [Текст] // Сад,виноград і вино України. – Київ, 2017. – № 4. – С. 38-39.
- Унікальність напоїв - у місцевій сировині [Текст] // Напитки. Технологии и инновации. – Київ, 2017. – № 5-6. – С. 60-62.
- Фальсификация крымских вин принимает все более угрожающий характер [Текст] // Финансовая Украина (приложение "Рынки"). – 1997. – 18 февраля. – C.28.
- Шедевры виноделия: технология производства вина [Текст] // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – К., 2008. – № 10. – С. 4-9.
- Диетические и лечебные свойства вина [Текст] // Виноград.Вино. – 1999. – С.18-24.
- Классификация виноградных вин [Текст] // Виноград.Вино. – 1999. – С.14-16.
- Немного истории [Текст] // Виноград.Вино. – 1999. – С.5-10.
- Приготовление вина-непростое занятие [Текст] // Виноград.Вино. – 1999. – С.25-41.
- Cohen, P. 12 vins qui ont tout d'un grand cru... sauf le prix [Текст] / P. Cohen // Capital. – Paris : Prisma Press, 2005. – № 170. – C. 166-168.
- Dupont, J. Champagne [Текст] : C'est reparti ! / J. Dupont // Le Point. – Paris, 2004. – №1629. – C. 80-86.
- Dupont, P. J. Cotes-du-ventoux [Текст] / P. J. Dupont // Le Point. – Paris, 2002. – №1551. – С. 94.
- Dupont, P. J. L'atypique Sociando-Mallet [Текст] / P. J. Dupont // Le Point. – Paris, 2002. – №1534. – C. 94.
- Dupont, P. J. Petit cru devenu grand [Текст] / P. J. Dupont // Le Point. – Paris, 2002. – №1554. – С. 92.
- Echikson, W. Wine war [Текст] / W. Echikson, F. Balfour, K. Capell // Business Week. – NY : The McGraw-Hill Companies, Inc., 2001. – № 36. – C. 36-42.
- Himelstein, L. This merlot's for you [Текст] / L. Himelstein, S. Counties // Business Week. – NY : The McGraw-Hill Companies, Inc., 2002. – №39. – С. 74-76.
- Letessier, I. Le vin francais a l'heure du marketing [Текст] / I. Letessier // Capital. – Paris : Prisma Press, 2002. – № 133. – С. 134-136.
- Liquoreux, B. Meconnu loupiac [Текст] / B. Liquoreux // Le Point. – Paris, 2001. – №1526. – C. 92.
- Marsangy, V. La folie des vins haute couture [Текст] / V. Marsangy // L'Expansion. – Paris : Vivendi Universal Publ., 2002. – №663. – С. 28.
- Villard, N. Vins : la suprematie francaise en danger [Текст] / N. Villard // Capital. – Paris : Prisma Press, 2001. – № 120. – C. 52-56.
- Аксенова, М. Не водкой единой. или Винный бутик как эффективный бизнес в Украине [Текст] / М. Аксенова // Напитки+. – К., 2008. – № 10. – C. 20-25.
- Аникина, Н. С. Идентификация соков и вин [Текст] / Н. С. Аникина, В. Г. Гержикова, Д.Ю. и др. Погорелов // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2015. – № 3 (44). – С. 40-43.
- Аникина, Н. С. Идентифыкация соков и вин [Текст] / Н. С. Аникина, В. Г. Гержикова, Д.Ю. и др. Погорелов // Напої. Технології та інновації. – Київ, 2015. – № 4. – С. 38-39.
1
2
3
4
|