Електронний каталог
Класифікатори
Т
товарознавство цукрового виробництва
Документи:
Бобровник, Л. Д.
Влияние состава несахаров на коэффициент насыщения сахарозы и вязкость в полупродуктах свеклосахарного производства [Текст] / Л. Д. Бобровник // Сахарная промышленность. – 1997. – №2. – С.19-21.
Ермолаева, Г.А. и др.
Кислотно-ферментативный гидролиз сахарозы в растворах сахара-песка [Текст] / Г.А. и др. Ермолаева // Сахарная промышленность. – 1998. – №1. – С.16-17.
Правдина, Н.
Белый,серый,желтоватый [Текст] / Н. Правдина // Впрок. – 1999. – С.14.
Яременко, В.
Перспективний пiдсолоджувач [Текст] / В. Яременко // Харчова i переробна промисловість. – 1997. – №5. – С.18-19.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'