Електронний каталог
цукрове виробництво
Документи:
- Сахар [Текст] // Агроперспектива. – 2001. – №5. – С.34-35.
- Создавая отличный сладкий вкус: Немецкое качество на рынке подсластителей [Текст] // Пищевая промышленность. – 2001. – №10. – С.70-71.
- Квотирование,как метод регулирования аграрного рынка: (на примере сахарного производства) [Текст] // Сахарная промышленность. – 1998. – С.2-11.
- От сладкого не толстеют (Сахарная промышленность) [Текст] // Бизнес. – 1998. – С.30-31.
- Iмас, Є. В. Фiнансове забезпечення цукробурякового виробництва [Текст] / Є. В. Iмас // Фiнанси України. – 1999. – С.152-157.
- Бондар, В. Суперечностi механiзму регулювання виробництва та реалiзацiї цукру [Текст] / В. Бондар // Економiка України. – 1999, 1999. – N9. – С.59-61.
- Борисюк, П. Г. Стан і завдання бурякоцукрової галузі України [Текст] / П. Г. Борисюк // Цукор України. – К., 2003. – №4-5. – С.2-4.
- Бутаенко, И. Ф. Сахарная промышленность Швеции [Текст] / И. Ф. Бутаенко // Сахарная промышленность. – 1995. – №6. – С.26-27.
- Варченко, О. М. Світовий досвід регулювання ринку цукру та його використання в Україні [Текст] / О. М. Варченко // Вісник аграрної науки. – К., 2002. – №4. – С.71-73.
- Генералов, О. В. Ринок цукру Європейського Союзу за умов посилення глобалізаційних процесів [Текст] / О. В. Генералов // Зовнішня торгівля: економіка, фінанси, право. – Київ, 2010. – № 4-5 (51-52). – С. 41-44.
- Гончар, О. В. Цукор в Україні та за її межами (за даними Держкомстату) [Текст] / О. В. Гончар // Фондовый рынок. – 2001. – №36. – С.22-25.
- Гончарук, А. Г. Об эффективности производства сахара в Украине [Текст] / А. Г. Гончарук // Цукор України. – К., 2008. – № 2. – С. 5-9.
- Дзьомбак, І. Гіркий цукор: Про деякі питання подальшого розвитку бурякоцукрового комплексу нашої держави [Текст] / І. Дзьомбак, В. Хіхловський // Харчова і переробна промисловість. – К., 2003. – №10. – С.14-16.
- Дорохович, А. Н. Сахара и оценка их качества по комплексному показателю [Текст] / А. Н. Дорохович, Е. А. Кохан, А. В. Божок // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2014. – № 5 (113). – С. 22-24.
- Егорова, М. И. Анализ системы процессов свеклосахарного производства [Текст] / М. И. Егорова // Хранение и переработка сельхозсырья. – 1998. – С.38-40.
- Кабаш, Н. Пустыня Сахара. Обзор рынка сахара [Текст] / Н. Кабаш // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2011. – № 1-2. – С. 42-46.
- Картель, Н. Т. Активные угли для обеспечивания продуктов сахарорафинадного производства [Текст] / Н. Т. Картель // Сахарная промышленность. – 1998. – с20-22.
- Колесников, А.Ю. и др. Пектиновые смеси для домашнего приготовления продуктов пищевого и лечебно-профилактического назначения [Текст] / А.Ю. и др. Колесников // Пища,вкус и аромат. – 1998, 1998. – №5. – С.2-3.
- Косенко, О. Инвертный сахар - солодовый экстракт, кленовый сироп и мед [Текст] / О. Косенко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість. – Київ, 2014. – № 4 (113). – С. 36-40.
- Кравченко, М. Структурно-механічні властивості цукрових паст [Текст] / М. Кравченко, Л. Рибчук // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2018. – №3(27). – С. 77-90.
- Крачвук, А.Ф. и др. Применение СВЧ для анализа свойств сахарных растворов [Текст] / А.Ф. и др. Крачвук // Сахар. – 1999, 1999. – N3. – С.46-47.
- Крачвук, А.Ф. и др. Применение СВЧ для анализа свойств сахарных растворов [Текст] / А.Ф. и др. Крачвук // Сахар. – 1999. – С.18-22.
- Мелентьев, Б. Регульований ринок цукру [Текст] / Б. Мелентьев // Харчова i переробна промисловiсть. – 1998. – С.4-6.
- Михалев, В. Спасение сахарной отрасли Украины в контролировании внутреннего рынка [Текст] / В. Михалев // Фондовый рынок. – 1998. – С.31-32.
- Молотилин, Ю.И. и др. Оптимальные условия подготовки свекловичной стружки к экстракции [Текст] / Ю.И. и др. Молотилин // Сахарная промышленность. – 1995. – № 6. – С.14-15.
- Музыченко, О. Сахар по программе [Текст] / О. Музыченко // Агроперспектива. – К., 2002. – №2(26). – С.11-13.
- Музыченко, О. Сладкая жизнь возвращается [Текст] / О. Музыченко // Агроперспектива. – 2001. – № 9(21). – С.12-13.
- Муминов, Н. Ш. Динамика накопления сахаров в сахарном сорго [Текст] / Н. Ш. Муминов // Пищевая промышленность. – 1998. – № 8. – С.78-79.
- Недоризанюк, Т. Игра на уменьшение [Текст] / Т. Недоризанюк // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2013. – № 3. – С. 45-46.
- Недоризанюк, Т. Не сладко. Производители сахара [Текст] / Т. Недоризанюк // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2014. – № 3. – С. 50-51.
- Пидвезяный, Н. Заграница нам поможет: Украина: импорт и переработка сырца и производство сахара, 2003/2004 МГ. Часть 2 [Текст] / Н. Пидвезяный // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – №3. – С.66-74.
- Порецкая, И. Падение сахарной империи [Текст] / И. Порецкая // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 1-2. – С. 54-59.
- Продан, И. Сахарний дебет [Текст] / И. Продан // Зерно. – Київ : Новий друк, 2018. – № 4. – С. 74-81.
- Рязанова, О. А. Сахар: классификационные признаки и групировки [Текст] / О. А. Рязанова // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 3. – С. 56-60.
- Святкивська, Е. Сладкая жизнь: Нововведения на рынке сахара обеспечат сладкую жизнь, но не всем [Текст] / Е. Святкивська // Агроперспектива. – К., 2004. – №6(54). – С.14-15.
- Святченко, Л. Значення договору контрактації у цукробуряківництві на сучасному етапі розвитку аграрних відносин [Текст] / Л. Святченко // Підприємництво, господарство і право. – Київ, 2009. – № 9. – С. 149-153.
- Серегин, С. Н. Сахарная кампания 2001. Итоги и прогнозы [Текст] / С. Н. Серегин // Пищевая промышленность. – 2001. – №6. – С.76-78.
- Скорук, О. П. Пріорітетні напрями виробництва біоетанолу в Україні [Текст] / О. П. Скорук, І. В. Зубар // Економіка АПК. – Київ, 2014. – № 2 (232). – С. 36-41.
- Слюсар, В. Реструктуризацiя цукрової промисловостi [Текст] / В. Слюсар, В. Лиськов // Економiка України. – 1998. – С.12-21.
- Спичак, В.В. и др Ошпаривание свекловичной стружки и жизнедеятельность микроорганизмов [Текст] / В.В. и др Спичак // Сахарная промышленность. – 1995, 1995. – №6. – С.15-17.
- Тымкив, Б. Новые цены [Текст] / Б. Тымкив // Агроперспектива. – К., 2002. – №11(35). – С.50-51.
- Уляницкий, Д. Огорчительная сладость (Украинские сахаропроизводители) [Текст] / Д. Уляницкий // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2007. – № 1. – C. 64-70.
- Фурса, А. В. Інноваційно-інвестиційний розвиток цукробурякового виробництва [Текст] / А. В. Фурса // Економіка АПК. – Київ, 2014. – № 10 (240). – С. 66-69.
- Цхведиани, В. В сахароварении возможен "коренной перелом" [Текст] / В. Цхведиани // Фондовый рынок. – 2001. – №37. – С.20-21.
- Цымбал, А.С. и др. Физическое состояние свекловичной стружки при термической обработке [Текст] / А.С. и др. Цымбал // Сахарная промышленность. – 1995, 1995. – №6. – С.17-18.
- Чирва, І. В. Інвестування у розвиток цукровобурякового виробництва [Текст] / І. В. Чирва // Інвестиції: практика та досвід. – Київ, 2015. – № 15. – С. 67-69.
- Штангеев, В. О. Пути уменьшения содержания сахара в мелассе при кристаллизации утфеля [Текст] / В. О. Штангеев // Сахарная промышленность. – 1995, 1995. – №6. – С.19-20.
- Яременко, В. и др. Перспективнi пiдсолоджувачi [Текст] / В. и др. Яременко // Харчова i переробна промисловість. – 1996, 1996. – №4. – С.23.
- Ярчук, М. М. Деякі підсумки роботи бурякоцукрової галузі України в 2006 році та окремі проблемні питання [Текст] / М. М. Ярчук // Цукор України. – К., 2007. – № 2. – С. 2-10.
|