Електронний каталог
Класифікатори
Б
борошномельне виробництво
Документи:
Єремєєва, О. А.
Удосконалення технології переробки зерна пшениці на борошномельних підприємствах [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд. техн. наук / Єремєєва О. А. ; 05.18.02- технологія зернових, бобових, круп'яних продуктів і комбікормів, олійних і луб'яних культур. – Київ : НУХТ, 2016. – 20 с.
Харченко, Є. І.
Удосконалення технології виробництва борошна з використанням спрямованих повітряних потоків [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.техн.наук / Харченко Є. І. ; 05.18.02 - зберігання і тезнологія переробки зерна, виготовлення зернових і хлібопекарських виробів та комбікормів. – Київ : НУХТ, 2011. – 20 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'