Електронний каталог
Класифікатори
В
вітамінологія
Документи:
Обоснование уровня обогащения пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами [Текст] / В. М. Коденцова, О. А. Вржесинская, В. Б. Спиричев, Л. Н. Шатнюк // Вопросы питания. – Москва, 2010. – № 1. – С. 23-33.
Безопасность витаминов: возможные и мнимые угрозы [Текст] / А. Г. Мойсеёнок, Т. С. Морозкина, Е. А. Мойсеёнок, Л. В. Янковская // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – Москва, 2013. – № 1. – С. 29-32.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'