Електронний каталог
производство молока. виробництво молока
Документи:
- Виробництво молока в Україні [Текст] // Молоко і ферма. – Київ, 2011. – № 4 (7). – С. 20-25.
- Виробництво молочної продукції [Текст] // Молоко і ферма. – Київ, 2011. – № 3 (6). – С. 26.
- Двойной удар. Производство молокка длительного хранения [Текст] // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2011. – № 10 (30). – С. 26-29.
- Итоги молочного сектора в 2016 г. [Текст] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2017. – № 1. – С. 38-39.
- Молочарство у світі [Текст] // Молоко і ферма. – Київ, 2014. – № 1 (20). – С. 28-31.
- Тепловий стрес та економіка виробництва молока [Текст] // Молоко і ферма. – Київ, 2020. – № 1. – С. 52-57.
- Андрієць, В. Надходження сировини на переробку та виробництво молочної продукції [Текст] / В. Андрієць // Молоко і ферма. – Київ, 2019. – № 6. – С. 26-29.
- Андрієць, В. Стабілізація: місія нездійсненна? [Текст] / В. Андрієць // Молоко і ферма. – Київ, 2019. – № 6. – С. 22-24.
- Арасланова, А. Украинцы съедят самое дорогое. Тенденции рынка молока и молокопродуктов [Текст] / А. Арасланова // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 10 (41). – С. 38-40.
- Бабарика, Я. В. Економічна ефективність виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах Харківської області [Текст] / Я. В. Бабарика // Інвестиції: практика та досвід. – Київ, 2014. – № 23. – С. 89-91.
- Бащенко, М. І. Проблеми та перспективи розвитку молочної індустрії України [Текст] / М. І. Бащенко, І. С. Бородай // Вісник аграрної науки. – Київ, 2011. – № 7. – С. 5-8.
- Бельтюкова, С. В. Методы определения антибиотиков в молоке [Текст] / С. В. Бельтюкова, Е. О. Ливенцова // Харчова наука і технологія. – Одеса : ОНАХТ, 2012. – № 3 (20). – С. 43-47.
- Бутило, Р. Світовий ринок молока: виробництво все ще збільшується [Текст] / Р. Бутило // Молоко і ферма. – Київ, 2016. – № 1. – C. 42-49.
- Бутило, Р. Скотарство у світі [Текст] / Р. Бутило // Молоко і ферма. – Київ, 2013. – № 6 (19). – С. 38-42.
- Бутило, Р. Скотарство у світі [Текст] / Р. Бутило // Молоко і ферма. – Київ, 2014. – № 3 (22). – С. 30-33.
- Власенко, І. Ринок молочної сировини Вінницької області [Текст] / І. Власенко, В. Власенко // Товари і ринки. – Київ : КНТЕУ, 2018. – №1(25). – С. 29-38.
- Гузенко, Н. Молоко non grata. Украинские молочники нарушают производство молока и ищут пути сбыта. дабы перекрыть падение продаж из-за сложностей на российском рынке [Текст] / Н. Гузенко // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2014. – № 2. – C. 58-59.
- Гузенко, Н. Молочное отставание [Текст] / Н. Гузенко // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2012. – № 3. – С. 48-50.
- Дмитренко, С. Трансформация в рынок [Текст] / С. Дмитренко // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2013. – № 3. – С. 57-59.
- Канцевич, С. І. Державний механізм регулювання ринку молока [Текст] / С. І. Канцевич // Економіка АПК. – К., 2008. – № 9. – С. 133-139.
- Канцевич, С. І. Оцінка економічної ефективності виробництва молока залежно від його якості [Текст] / С. І. Канцевич, Н. П. Русько, М. М. Бакшеєв // Економіка АПК. – Київ, 2014. – № 4 (234). – С. 24-27.
- Комолова, Г. С. Сыворочные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД [Текст] / Г. С. Комолова, И. И. Ионова, О.Е. и др. Овчинникова // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 3. – С. 16-17.
- Ксьонова, О. В. Місце інтенсифікації у процесі формування економічної ефективності виробництва молока [Текст] / О. В. Ксьонова // Економіка та держава. – Київ, 2014. – № 9. – C. 84-88.
- Кузуб, М. В. Особливості аналізу виробництва молока [Текст] / М. В. Кузуб, Н. Д. Бєлоус // Формування ринкових відносин в Україні. – Київ, 2018. – № 4. – С. 76-84.
- Куцик, Т. П. Використання алтеї лікарської, оману високого та м'яти перцевої для виробництва молочних продуктів [Текст] / Т. П. Куцик // Вісник аграрної науки. – Київ, 2009. – № 8. – С. 82-84.
- Кучер, Л. Ю. Досвід країн близького зарубіжжя в забезпеченні прибутковості виробництва молока [Текст] / Л. Ю. Кучер // Економіка АПК. – Київ, 2011. – № 6 (200). – С. 166-170.
- Кучер, Л. Ю. Шляхи підвищення ефективності виробництва молока на інноваційній основі [Текст] / Л. Ю. Кучер, А. В. Кучер // Економіка АПК. – Київ, 2013. – № 3 (221). – С. 70-75.
- Лінецька, Я. Молочне скотарство: собівартість "з'їдає" ціну [Текст] / Я. Лінецька // Молоко і ферма. – Умань, 2021. – № 5. – С. 18-23.
- Масляєва, О. О. Особливості оцінки конкурентних переваг молокопереробних підприємств [Текст] / О. О. Масляєва // Інвестиції: практика та досвід. – Київ, 2014. – № 8. – С. 107-110.
- Музиченко-Лінецька, Я. Світова молочна галузь: обережний оптимізм [Текст] / Я. Музиченко-Лінецька // Молоко і ферма. – Київ, 2020. – № 1. – С. 28-30.
- Музиченко, Я. Виробництво молока і торгівля ним у світі [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2018. – № 4 (47). – С. 32-35.
- Музиченко, Я. На порозі нового року: розібратись із СЗМ - і вперед [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2017. – № 6. – С. 26-29.
- Музиченко, Я. Сезон великого молока: бути чи не бути? [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2017. – № 2. – С. 40-43.
- Музиченко, Я. Скотарство України: підсумки півріччя [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2014. – № 4 (23). – С. 24-27.
- Музиченко, Я. Українська молочна галузь [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2015. – № 5. – С. 22-25.
- Музиченко, Я. Українська молочна галузь: підсумки року [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2015. – № 6. – С. 24-28.
- Музиченко, Я. Українська молочна галузь: попередні підсумки [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2017. – № 6. – С. 18-20.
- Музиченко, Я. Українська молочна галузь: зміна віктора [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2019. – № 1. – С. 20-22.
- Музиченко, Я. Цінові гойдалки й українське молоко [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2017. – № 3. – С. 54-57.
- Музиченко, Я. Ще більше молочного жиру [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2018. – № 3. – С. 26-29.
- Пирожок, О. Молоко меняет курс [Текст] / О. Пирожок // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2014. – № 3. – С. 52-55.
- Побат, В. О. Резерви збільшення виробництва молока і м'яса в Україні [Текст] / В. О. Побат, Д. Т. Вінничук // Економіка АПК. – Київ, 2014. – № 12 (242). – С. 37-41.
- Попель, С. Молокосодержащие продукты [Текст] / С. Попель // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2012. – № 9 (95). – С. 50-51.
- Пшеничний, О. Дефіцит якісного [Текст] / О. Пшеничний // Агро перспектива. – Київ, 2010. – №8-9 (127). – С. 54-56.
- Пшеничний, О. Рентабельне нарешті [Текст] / О. Пшеничний // Агро перспектива. – Київ, 2011. – № 3 (133). – С. 42-45.
- Радько, В. І. Підвищення ефективності виробництва молока в агропідприємствах [Текст] / В. І. Радько // Вісник аграрної науки. – Київ, 2014. – № 4. – С. 68-72.
- Руда, Т. П. Економічні взаємовідносини господарств населення з молокопереробними підприємствами [Текст] / Т. П. Руда // Вісник аграрної науки. – Київ, 2011. – № 6 (698). – С. 80-82.
- Сергієнко, Д. Бенчмаркінг у молочному бізнесі [Текст] / Д. Сергієнко // Молоко і ферма. – Київ, 2016. – № 2. – С. 76-81.
- Симонов, Л. Молоко и молокопродукты [Текст] / Л. Симонов // Питание и общество. – Москва, 2012. – № 11. – С. 20-21.
- Шубравська, О. В. Розвиток ринку молока і молочної продукції: світові тенденції і вітчизняні перспективи [Текст] / О. В. Шубравська, Т. В. Сокольська // Економіка і прогнозування. – К., 2008. – № 2. – С. 80-93.
|