Електронний каталог

• Класифікатори
• З

збірник рецептур на хліб та хлібобулочні вироби

Документи:

• Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия [Текст] / Сост.П.С.Ершов. – 8-е изд. – СПб. : Профи-Информ, 2005. – 191с. – ISBN 5-98471-038-2 : 63.00.