Електронний каталог
обслуговування у готелях
Документи:
- Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс] [Текст] : учебное пособие для ВУЗОВ; электронное издание / Щетинина Е.Б.- автор; Экслибрис. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – 2006. – 112,80. – Систем. требования: Windows 98/2000/XP; Pentium - II; 256 Мб ОЗУ; 24-х CD-ROM.
- Організація готельного господарства [Текст] : Опорний конспект лекцій для студентів з фаху 7.502010 "Менеджмент організацій" спеціалізацій 7.050201.02 "Менеджмент туристичної індустрії",7.050201.04 "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу" / Уклад.Л.М.Гопкало. – К. : КНТЕУ, 2006. – 196с. – Бібліогр.:С.194-196. – 16,23.
- Управління сучасним готельним комплексом [Електронний ресурс] [Текст] : додаток до книги на CD. – 1 електрон. опт. диск (CD-ROM). – 2005. – 70,00.
- Волков, Ю. Ф. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] : Учеб.пособие для студентов высших учеб.заведений,обучающихся по экономическим специальностям / Ю. Ф. Волков. – 2-е изд. – Ростов на/Д : Феникс, 2004. – 351с. – (Высшее профессиональное образование). – ISBN 5-222-03165-9 : 60.30.
- Ёхина, М. А. Организация обслуживания в гостиницах [Текст] [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждениц сред. проф. образования / М. А. Ёхина. – 4-е изд., стер. – Москва : Академия, 2012. – 207 с. – (Среднее профессиональное образование). – Библиогр.: с. 205. – ISBN 978-5-7695-8946-1 : 196.00.
- Техника обслуживания и культура работы в гостиницах [Текст] : Учеб.пособие для техникумов / Н. А. Попова, В. С. Бугаенко, С. Ф. Боровикова, И. М. Каминский. – К. : Вища школа, 1977. – 256с. : илл. – 0.90.
|
