Електронний каталог

• Класифікатори
• учебные издания. учбові видання

учебные издания по экономике общественного питания СССР. учбові видання з економіки громадського харчування СРСР

Підтеми:

• учебные издания по экономике общественного питания. учбові видання з економіки громадського харчування

Документи:

• Сало, Я. М. Організація обслуговування населення на підприємствах харчування.Ресторанна справа [Текст] : Довідник офіціанта / Я. М. Сало. – Л. : Афіша, 2005. – 336с. – ISBN 966-325-020-8 : 31.50.
• Сало, Я. М. Організація обслуговування населення на підприємствах харчування.Ресторанна справа [Текст] : Довідник офіціанта / Я. М. Сало. – Л. : Афіша, 2007. – 301с. – ISBN 966-325-020-8 : 51.45.