Електронний каталог
Класифікатори
В
Васюкова Г.Т.
Документи:
Васюкова, Г. Т.
Вплив фенолів коптильної рідини на хід окисних процесів у мороженій рибі [Текст] / Г. Т. Васюкова, М. М. Шведенко // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. – К. : КНТЕУ, 2004. – С.78-81.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'