Електронний каталог
хозяйственная деятельность предприятий общественного питания. господарча діяльність підприємств громадського харчування
Документи:
- Борисов, Г. П. Анализ хозяйственной деятельности в торговле [Текст] : Учебник для учащихся ср.спец.уч.заведений,обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет в торговле" / Г. П. Борисов, В. Е. Акулова. – М. : Экономика, 1989. – 142с. – (Техникум.Госуд.торговля). – ISBN 5-282-00147-0 : 0.30.
- Брен, И. Л. Анализ хозяйственной деятельности торговых предприятий и предприятий общественного питания [Текст] : Сборник задач.Учебное пособие для техникумов / И. Л. Брен, Г. В. Митрофанов. – К : Вища школа, 1979. – 160с. – 0.30.
- Вартанов, А. С. Экономическая диагностика деятельности предприятия: организация и методология [Текст] / А. С. Вартанов. – М. : Финансы и статистика, 1991. – 80с. : илл. – ISBN 5-279-00559-2 : 0.70.
- Фінансовий аналіз [Текст] : Навч.посібник / Г. В. Митрофанов, Г. О. Кравченко, Н. С. Барабаш, О. Ю. Большакова ; За ред.Г.В.Митрофанова. – К. : КНТЕУ, 2002. – 301с. – ISBN 966-629-054-5 : 13.37;9.50;8.50;10.00.
- Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятий [Текст] : Учебник / В. А. Раевский, Я. И. Цвейбак, М. А. Рощина, П. А. Петров ; Под ред. Раевского В.А. – М. : Финансы и статистика, 1981. – 408с. – 1.20.
- Анализ хозяйственной деятельности предприятий [Текст] : Учеб.пособие / Б. И. Рыбин, Б. И. Брискин, И. И. Филиппов, Г. И. Князев. – Ленинград : Финансы, 1974. – 352с. – 0.95.
- Сало, Я. М. Організація обслуговування населення на підприємствах харчування.Ресторанна справа [Текст] : Довідник офіціанта / Я. М. Сало. – Л. : Афіша, 2005. – 336с. – ISBN 966-325-020-8 : 31.50.
- Сало, Я. М. Організація обслуговування населення на підприємствах харчування.Ресторанна справа [Текст] : Довідник офіціанта / Я. М. Сало. – Л. : Афіша, 2007. – 301с. – ISBN 966-325-020-8 : 51.45.
- Успенский, Ф. Я. Экономика и планирование предприятий общественного питания [Текст] : Учебник для техникумов / Ф. Я. Успенский, К. Д. Волков. – 4-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1974. – 279с. – 0.76.
|
