Електронний каталог
біохімія
Документи:
- Дж.Д.Бернал: "Биохимия говорит о единстве жизни..." [Текст] // Экология и жизнь. – М., 2004. – №6(35). – С. 36-39.
- Borek-Wojciechowska, R. Possibility of use of ascorbic acid to stabilize the growth of probiotic bacteria [Текст]. Part V : Science of commodity and food-stuff technology / R. Borek-Wojciechowska // Global safety of commodity and environment. Quality of life. – Київ : ТОВ"Вид-во "Книга", 2006. – Vol.II. – C. 792-797.
- Czaja, N. The effect of microwave irradiation on biodegradability offoil made of poly (E-caprolactam) and starch [Текст]. Part VI : Science of non-foods / N. Czaja, F. Domka // Global safety of commodity and environment. Quality of life. – Київ : ТОВ"Вид-во "Книга", 2006. – Vol.II. – C. 1097-1101.
- Gliszczynska-Swiglo, A. Influence of PH on free radical scavenging activity of folic acid [Текст]. Part V : Science of commodity and food-stuff technology / A. Gliszczynska-Swiglo, M. Muzolf // Global safety of commodity and environment. Quality of life. – Київ : ТОВ"Вид-во "Книга", 2006. – Vol.II. – C. 766-769.
- Skolik, A. Prediction of bitter taste part I: Study on the taste of selected lupin alkaloids [Текст]. Part V : Science of commodity and food-stuff technology / A. Skolik, J. Jasiczak // Global safety of commodity and environment. Quality of life. – Київ : ТОВ"Вид-во "Книга", 2006. – Vol.II. – C. 801-805.
- Витол, И. С. Особенности биохимического состава тритикалевой муки разных сортов [Текст] / И. С. Витол, Е. П. Мелешкина, Р.Х. и др. Кондроков // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 30-32.
- Гвоздяк, П. Методи водопідготовлення: імперативи еволюції та біохімія води [Текст] / П. Гвоздяк // Вісник Національної Академії Наук України. – Київ, 2010. – № 2. – С. 14-17.
- Іжевська, О. П. Дослідження впливу шроту насіння льону на перебіг мікробіологічних та біохімічних процесів у пшеничному тесті [Текст] / О. П. Іжевська // Хранение и переработка зерна. – Дніпропетровськ, 2017. – № 2. – С. 38-43.
- Камбелл, Ян Циклы, кризисы и решения по идеям В.И.Вернадского [Текст] / Ян Камбелл // Вісник Донецького Національного університету економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. – Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. – № 4 (60). – С. 204-220. – (Економічні науки).
|