Електронний каталог
харчова промисловість США
Документи:
- США - крупнейший производитель мяса индейки в мире [Текст] // Мясной бизнес+ Прайс-строки. – К., 2005. – № 10. – С. 40-41.
- Ахмедова, Л. М. Ценовое регулирование молочного сектора экономики США [Текст] / Л. М. Ахмедова // Молочная промышленность. – М., 2003. – №4. – С.11-13.
- Берман, В. А. Система государственного надзора за качеством и безопасностью пищевых продуктов в США [Текст] / В. А. Берман // Вопросы питания. – М., 2003. – №2. – С.22-27.
- Ермаков, Ю. П. О сое [Текст] / Ю. П. Ермаков, А. Э. Степанова // Все о мясе. – М., 2003. – №2. – С.32-37.
- Литвак, В. Дегустация вин в США [Текст] / В. Литвак // Виноделие и виноградарство. – М., 2004. – №2. – С.51-53.
- Смирнов, Е. В. Законодательство в области ароматизаторов за рубежом и в России [Текст] / Е. В. Смирнов // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. – М., 2005. – № 2. – С.67-72.
- Харучи, Г. Виноградарство и виноделие США [Текст] / Г. Харучи, В. Литвак // Виноделие и виноградарство. – М., 2004. – №1. – С.14-16.
|
