Електронний каталог

• Класифікатори
• Р

ринок м'ясних напівфабрикатів

Документи:

• Еда на траве с удобствами. Тенденции развития рынка мясных полуфабрикатов для барбекю [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 48-49.
• Заморозки наступают. Ситуация на украинском рынке замороженных полуфабрикатов [Текст] // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2004. – №10. – С.72.
• Московский рынок пельменей [Текст] // Мороженое и замороженные продукты. – М., 2003. – №2. – С.44-50.
• Обед за пять минут. Тенденции развития рынка мясных полуфабрикатов [Текст] // Мир продуктов. – Київ, 2015. – №1. – С. 32-34.
• Полуфабрикаты "ИНКО-ФУД" В нужное время, в нужном ассортименте, нужного качества [Текст] // Продукты питания. – К., 2005. – №17. – С.34-36.
• ПолуФабрикаты вкуса. Обзор рынка полуфабрикатов [Текст] // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 9. – С. 44-50.
• Рынок полуфабрикатов показывает рост [Текст] // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2015. – №2. – С. 46-47.
• Васина, Л. Кухня свободного времени: Взгляд на рынок замороженных продуктов и полуфабрикатов [Текст] / Л. Васина // Продукты питания. – К., 2003. – №2. – С.35-41.
• Горюнова, Л. Вне конкуренции: рынок замороженных полуфабрикатов сохраняет тенденции роста [Текст] / Л. Горюнова, С. Захарин // Продукты питания. – К., 2005. – №3. – С.36-40.
• Капкан, Т. Праздник удался. Обзор рынка мясных полуфабрикатив [Текст] / Т. Капкан // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2011. – № 9 (29). – С. 36-41.
• Козаченко, А. Налепили... Тенденции рынка замороженных еполуфабрикатов: вареники и пельмени [Текст] / А. Козаченко // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 8-9 (39-40). – С. 40-44.
• Козлова, Г. В. Особенности применения комплексных препаратов и натуральных добавок для производства полуфабрикатов [Текст] / Г. В. Козлова, Т. Б. Шугурова // Мясная индустрия. – Москва, 2009. – № 11. – С. 28-30.
• Крушинин, С. Корзина потребителя. Гимн полуфабрикатам [Текст] / С. Крушинин // Продукты питания. – К., 2005. – №3. – С.21.
• Кузнецова, Н. Дешево и сытно : [рынок замороженых полуфабрикатов] [Текст] / Н. Кузнецова // Новости торговли. – Москва, 2010. – № 11 (144). – C. 26-29.
• Кузнецова, Н. Замороженные полуфабрикаты. Стагнировать или развиваться? [Текст] / Н. Кузнецова // Новости торговли. – М., 2008. – № 12. – С. 20-22.
• Кузнецова, Н. Назад в будущее: [рынок замороженных полуфабрикатов] [Текст] / Н. Кузнецова // Новости торговли. – Москва, 2011. – № 8-9 (151). – C. 32-37.
• Кузьмичева, М. Б. Российский рынок мясных полуфабрикатов [Текст] / М. Б. Кузьмичева // Мясная индустрия. – М., 2005. – № 12. – С. 10-13.
• Кузьмичева, М. Б. Состояние российского рынка мясных полуфабрикатов [Текст] / М. Б. Кузьмичева // Мясная индустрия. – М., 2003. – №12. – С.10-14.
• Липатова, Л. Л. Современные требования и тенденции рынка полуфабрикатов [Текст] / Л. Л. Липатова // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 3. – С. 48-49.
• Лихолоб, Н. В поисках рынка сбыта. Тенденции развития мясоконсервной отрасли Украины, 2005 г. [Текст] / Н. Лихолоб // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 5. – С. 54-63.
• Мазовецкая, В. Мясные полуфабрикаты украинского рынка [Текст] / В. Мазовецкая // Продукты питания. – К., 2006. – № 20. – С. 19-20.
• Мамчур, Л. В. Формування організаційно-економічного механізму збалансованого розвитку ринку м'яса та м'ясопродуктів [Текст] / Л. В. Мамчур // Економіка АПК. – Київ : "Інститут аграрної економіки", 2017. – № 8. – C. 38-47.
• Нашта, А. Н. Как создать конкурентноспособный продукт? Пельмени. Равиоли [Текст] / А. Н. Нашта // Мясное дело. – К., 2005. – №3. – С.20-23.
• Окара, А. И. Рубабы - мясной полуфабрикат в листе ревеня [Текст] / А. И. Окара, О. В. Филонова, Т. К. Каленик // Мясная индустрия. – М., 2006. – № 2. – С. 16-18.
• Петрович, О. Все равно его не брошу. Украинский рынок пищевых полуфабрикатов 2003 г. [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2004. – №17. – С.12-15.
• Петрович, О. Морозные но не сладкие. Рынок "мокрых" пищевых полуфабрикатов [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2003. – №22. – С.12-15.
• Петрович, О. Продукты для занятого человека. Рыночная востребованность пищевых полуфабрикатов 2003-2004 гг. [Текст] / О. Петрович // Торговый эксперт. – К., 2005. – №2(10). – С.6-11.
• Петрович, О. Таки существенные изменения наблюдаются на рынках функциональных добавок [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2002. – №12. – С.36-39.
• Складчиков, В. "Котлетный " рынок. продукты высокой степени готовности [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2009. – № 3. – С. 24-29.
• Складчиков, В. От пельменей до теста [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2007. – № 3. – С. 32-36.
• Складчиков, В. Рынок замороженных полуфабрикатов [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2011. – № 8 (77). – С. 24-25.
• Складчиков, В. Согласно графику движения ... Украинский сектор полуфабрикатов [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2012. – № 1 (80). – С. 34-36.
• Соколов, А. Рынок полуфабрикатов Украины [Текст] / А. Соколов // Мясной бизнес. – Київ, 2011. – № 10 (105). – С. 68-72.
• Широнина, Л. Ледяной импульс [Рынок замороженных полуфабрикатов России (пельмени)] [Текст] / Л. Широнина // Новости торговли. – М., 2004. – №05(75). – С.35-43.